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2005年 06月 19日

魚フライの下ごしらえ

a0024834_14153331.jpg我が家の場合ですが、飲み終わった後の牛乳パックを使います。


a0024834_1415468.jpgラーメンどんぶりに割った卵を入れてから適当に掻き回して後、満遍なく浸け込みます。


a0024834_1416391.jpgパン粉も同様に満遍なくです。


a0024834_14162073.jpg出来上がりはこんな感じです。



今回の自分の守備範囲は、フライにする前の下ごしらえでした。
魚もパックから取り出したままですし、フライに揚げたのも我が女房殿ですので、料理らしい料理をしたとはとても言えませんが、ま、手を掛けた事には変わりはないと思うのですが・・・。 m(_ _)m
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by hmito | 2005-06-19 14:04 | きょうのご飯


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